トリプトファン

生姜は昔から健康維持に欠かせない食材として親しまれてきましたが、実は睡眠の質を改善する効果も期待されています。生姜の独特な辛味成分と豊富な栄養素には、血行促進やリラックス効果があり、体の内側からリズムを整えることで安らかな眠りに導く働きがあります。

毎年10月31日は「ハロウィン」としてカボチャが主役になるイベントが世界中で祝われます。日本でもすっかり定着し、飾りや料理、仮装などを楽しむ日になっていますが、実はこのカボチャには睡眠をサポートする効果があることをご存知でしょうか？今回は、カボチャの栄養やハロウィンと絡めた楽しみ方を交えながら、カボチャがどのように睡眠をサポートしてくれるのかを解説していきます。

10月15日は「キノコの日」とされていますが、キノコは単に料理に使われる食材というだけではなく、健康面でもさまざまな恩恵があります。今回はその中でも、キノコが睡眠に与える影響について焦点を当ててみましょう。