夏バテを和らげ快眠を助ける簡単レシピ

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※この記事は一部prを含みます

夏バテになると食欲が落ちたり、栄養不足で眠りの質が下がりやすくなります。睡眠をサポートする栄養素を意識して取り入れることで、体も心も整いやすくなります。ここでは夏バテ時におすすめの快眠レシピをご紹介します。

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バナナとヨーグルトのスムージー

バナナに含まれるトリプトファンとヨーグルトのカルシウムは、睡眠ホルモンの生成を助けます。冷たい牛乳や豆乳と一緒にミキサーにかけるだけで、手軽に栄養補給できます。

【材料(1人分)】

  • バナナ 1本
  • プレーンヨーグルト 100g
  • 牛乳または豆乳 100ml
  • はちみつ 小さじ1(お好みで)
  • 氷 2〜3個

【作り方】

  1. バナナを一口大に切る。
  2. ミキサーにバナナ、ヨーグルト、牛乳(または豆乳)、はちみつ、氷を入れる。
  3. なめらかになるまで撹拌して完成。

冷やし豆腐のスタミナ薬味のせ

豆腐は消化が良く、体をクールダウンさせてくれる食材です。ネギやショウガ、しそなどの薬味をたっぷりのせれば、香りで食欲もアップ。さっぱりしながらもタンパク質がしっかり摂れます。

【材料(2人分)】

  • 絹豆腐 1丁
  • ネギ(小口切り) 大さじ2
  • ショウガ(すりおろし) 小さじ1
  • しそ(細切り) 2枚
  • かつお節 適量
  • 醤油またはポン酢 適量

【作り方】

  1. 豆腐を食べやすい大きさに切り、器に盛る。
  2. ネギ、ショウガ、しそ、かつお節をのせる。
  3. 醤油またはポン酢をかけて完成。

鶏むね肉と夏野菜の冷しゃぶ風サラダ

鶏むね肉は高タンパク低脂肪で疲労回復に役立ちます。トマトやきゅうりなどの夏野菜と合わせ、ポン酢やごまだれでさっぱりと仕上げると食べやすく、夜ごはんにもぴったりです。

【材料(2人分)】

  • 鶏むね肉 200g
  • トマト 1個
  • きゅうり 1本
  • レタス 2〜3枚
  • ポン酢またはごまだれ 適量

【作り方】

  1. 鍋に湯を沸かし、鶏むね肉を弱火で10分ほど茹でる。
  2. 火を止めて鍋にフタをし、そのまま10分置いて中まで火を通す。
  3. 粗熱をとり、食べやすい薄切りにする。
  4. 野菜を切って器に盛り、鶏むね肉をのせる。
  5. ポン酢やごまだれをかけて完成。

ホットハーブティー

寝る前には温かいカモミールやラベンダーのハーブティーを取り入れるのがおすすめです。リラックス効果があり、自然な眠気を促してくれます。

【材料(1杯分)】

  • カモミールティーバッグ または ラベンダーティーバッグ 1個
  • お湯 200ml

【作り方】

  1. カップにティーバッグを入れる。
  2. 熱湯を注ぎ、3〜5分蒸らす。
  3. お好みでハチミツを加えて完成。



まとめ

夏バテで食欲がないときも、栄養バランスの良い食事を工夫すれば快眠につながります。消化が良く睡眠を助ける食材を取り入れ、体調を整えながら心地よい眠りを目指しましょう。

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