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チョコレートに含まれる「トリプトファン」はどのホルモンの生成に関わる?【睡眠クイズ】
甘いチョコレートに含まれる「トリプトファン」という栄養素。実は睡眠と深い関係があります。では、この成分はどのホルモンの生成に関わるのでしょうか?
① アドレナリン
② メラトニン
③ インスリン

正解は②メラトニンです。
トリプトファンは体内で脳内の神経伝達物質「セロトニン」に変換され、さらに睡眠ホルモンと呼ばれるメラトニンの生成に関与します。
メラトニンは体内時計を整え、夜になると分泌が増えて眠気を誘い、朝になると減って目覚めを促す役割を持っています。
トリプトファンと睡眠の関係
トリプトファンやメラトニンと睡眠の関係については、厚生労働省のe-ヘルスネット「睡眠と生活習慣」でも解説されています。
- リラックス効果:セロトニンの生成をサポートするため、気分の安定にも役立つ
- 睡眠リズムの調整:最終的にメラトニンへと変換されることで自然な眠りを導く
- 朝の目覚めをサポート:質の良い眠りは翌朝のスッキリ感につながる
このように、トリプトファンは「眠りの質」全体を下支えする重要な成分です。
チョコレートと睡眠の注意点
チョコレートには確かにトリプトファンが含まれていますが、同時に カフェインやテオブロミン という覚醒作用のある成分も含まれています。
そのため、寝る直前に食べると逆効果。おすすめは午後〜夕方にかけての摂取です。
また、糖分の多いチョコレートは血糖値の乱高下を招くため、食べ過ぎには注意が必要です。どうしても寝る前に甘いものを取りたい場合は、カカオ70%以上のダークチョコレートを少量楽しむのが良いでしょう。
トリプトファンを効率よく摂取する方法
トリプトファンをメラトニンに変換するには、ビタミンB6やマグネシウムなどが必要です。
一緒に摂ると効果的な食材は以下の通り:
- ナッツ類(マグネシウム豊富)
- バナナ(ビタミンB6が豊富)
- 牛乳やヨーグルト(トリプトファン+カルシウム)
これらを組み合わせることで、より効率的に快眠効果を得ることができます。
まとめ
チョコレートに含まれる「トリプトファン」は、眠りを整えるホルモン「メラトニン」の生成に関わっています。適量を摂ればリラックスや快眠サポートになりますが、摂取のタイミングや食べ合わせがポイント。ナッツや乳製品と組み合わせることで効果を高められます。
美味しいチョコレートを楽しみつつ、より良い眠りを手に入れましょう。