おすすめコラム 8月21日はトマトカレーの日 夏バテ解消＆快眠サポートレシピを紹介
8月21日は「トマトカレーの日」とされています。これは、ハウス食品が2016年に制定した記念日で、夏に旬を迎えるトマトを使ったカレーを広める目的があります。夏野菜の代表であるトマトは、抗酸化作用のあるリコピンや睡眠ホルモンの生成を助ける栄養素を含み、夏バテ気味の体をやさしく整えてくれる食材です。ここではトマトをたっぷり使った、快眠につながる簡単カレーレシピをご紹介します。
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おすすめコラム 夏バテを和らげ快眠を助ける簡単レシピ
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